“民以食为天，食以安为先”。幼儿园的食品安全、卫生管理工作，是筑牢食品安全防线的重中之重。为进一步了解幼儿园“校园餐”管理规范方面的工作，强化食品安全监督管理，严防、严管、严控校园食品安全风险，切实保障幼儿的合法权益。责任督学郭志禹、储俊莅临城东镇立发幼儿园开展“校园餐”专项督导。

实地勘察 筑牢防线

两位督学在园长周晓燕及后勤团队陪同下，实地深入查看校园食堂环境，对各类用具的摆放、管理制度、食品留样、餐具消毒等进行逐项检查，全面了解校园餐工作的落实情况，肯定了幼儿园在食品安全管理工作方面的举措和成效，并对下一步的工作提出了细致的指导意见。

查阅资料 细致指导

督学根据本次督导重点内容查阅食堂安全管理制度、食材溯源记录等资料，对我园在食品安全管理方面做出的努力给予了肯定，同时对于校园食品安全自查、进货查验与索证和家长陪餐制度的落实情况进行了了解并提出了建议。

走进班级 充分肯定

结合校园餐督查，督学走进教室。从幼儿餐的菜谱制定、切配、烹饪、口味、幼儿喜爱等方面，都给予了充分的肯定。

此次督导不仅是对幼儿园食品安全工作的全面检验，更是对教育初心、安全意识的有力唤醒。城东镇立发幼儿园将以此次督导为契机，以更高的标准、更严的要求，为幼儿园工作赋能助力，为幼儿的全面发展和健康成长保驾护航。