为进一步完善幼儿园膳食管理机制，打造家园膳食管理共同体，发挥伙委会对幼儿膳食的监督与管理作用，也为更好地促进幼儿的生长发育，不断提高幼儿膳食质量，3月4日，海安市城东镇立发幼儿园召开了伙委会例会。

诚挚相邀 共构期许

带着一份期许，怀揣一份信任，各班家长代表们如约而至，有序签到进入会场，共赴一场邀约。活动开始，副园长许美琴对膳食委员会代表们的如期到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢。并向代表们介绍了本学期食堂人员分工情况。

精查细验 助力安全

代表们在园长周晓燕的带领下，深入食堂后厨、仓库等地，参与查验了当天菜品的数量、质量、新鲜度和副食品的保质期等，发现当天送的柑橘新鲜度不够，负责阳光平台的丁老师立即通知商户退换。

随后，代表们对食品加工制作、食品留样、餐具消毒、熟食保温等关键环节的管理情况进行了查看，时刻为孩子的食品安全提供有力保障。

聚焦膳管 守护健康

食堂会计丁爱梅对上学期伙食费结算、餐点供货商的招标情况，从招标文件的发布、不同标段的成交过程以及最终的中标结果，都面向膳委会委员们做了详尽的汇报，真正做到账务公开透明。

保健老师李燕对幼儿营养现状做了分析，组织委员们学习了幼儿营养膳食宝塔，了解健康的膳食结构源于品种的多样化和搭配的均衡性，查看了本学期1-4周幼儿食谱，并参与制定了第五周食谱。

反馈调查 着力优化

会后，膳委会委员们针对今天的活动情况，认真填写了反馈调查表，对膳食管理工作进行了客观评价，并提出了宝贵的意见和建议，帮助幼儿园膳食工作做好进一步的优化。

本次膳委会活动的召开，家长不仅能参与到幼儿园膳食制定、安全卫生的管理，还让膳食工作更加透明化、阳光化。        

一粥一饭，维系着幸福和满足，一餐一食，见证着孩子们的健康成长。立幼将时刻把食品安全工作放在首位，筑起食品安全的“防火墙”，让家长放心，社会满意！